В 2014 році кам’янчани, занурившись в історичні джерела, прийшли до висновку, що місто вже 333 роки має традиції кавоваріння. Адже турецька кава з’явилась вперше на теренах сучасної України саме у Кам’янці-Подільському через те, що місто розташовувалось на перетині торгівельних шляхів між Заходом та Сходом. Саме у Кам’янець-Подільський було доставлено першу партію ароматної кави під час 27-літнього турецького правління. Цілком закономірно, що тут у 1672 році було засновано першу кав’ярню. А вже на 1681 рік у місті було 10 кав’ярень (у Відні першу кав’ярню відкрили лише через два роки!).

Заходи фестивалю пройдуть на центральній площі Старого міста, де розміститься стилізоване кавове містечко. Тут, впродовж 3-х днів проходитиме кавова ярмарка з всесвітніми смаколиками, майстер-класи створення картин для інтер’єру з кавових зерен для дітей від Тіко-Чако та "Handmade” від кав’ярні "Молі”, "Latte art” від бариста, кавовий спрінт (забіг офіціантів з кавою) та велопробіг, гадання на кавовій гущі, конкурси "Забіг в мішках”, "Кавовий силач”, "Малюнок на тротуарі”. Гурмани відчують також музичні нотки з кавовим присмаком (звучання мелодій на саксафоні, домбрі, скрипці, гітарі, бубні). На центральній сцені фестивалю свої таланти демонструватимуть поети, музиканти, співаки та танцюристи міста. І, безперечно, усіх пригощатиме своєю кавою турка-гігант!